菠萝蜜的巧妙剥法？剥菠萝蜜最快的方法？

首先，我们要选择一个新鲜的菠萝蜜。外表皮颜色鲜艳、质地坚硬的菠萝蜜更新鲜，口感也更好。

 

接下来，我们要开始剥菠萝蜜了。首先，将菠萝蜜切成两半，然后从中间将果肉切开，用刀子沿着果皮划开，将果肉一块块地取出来。这样不仅剥起来方便，还不会让果肉沾得到处都是。

 

最后，我们将菠萝蜜的核也取出来。将菠萝蜜的核清洗干净，可以用来煲汤或者烤着吃，非常美味。

1.

首先要准备一个软硬适中的菠萝蜜，只有这样成熟的菠萝蜜，在剥的时候才能更加好剥，最好是选择那种皮上带有绿放的时间能长点，用清水冲洗干净。

 

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用水果刀将菠萝蜜分成五厘米宽的等份，如下图所示。

 

3.

把切下来的五厘米的等份，放到一个托盘里，用水果刀划掉外圈的皮切的时候，要稍微贴近外表皮一点，否则会切掉一部分果肉。

 

4.

如下图所示，然后用水果刀把中间的心挖掉。

 

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然后菠萝蜜的果肉非常简单，一个一个的分开了，从而在剥的时候省时省力。

 

1、用手剥

菠萝蜜是可以直接用手剥的。购买回来一个完整的菠萝蜜后，先用刀把它一切两半，然后准备一个盘子，将里面的果实一个个拿出来放到盘子里面即可。

2、用刀切

还可以选择用刀切的方法来剥菠萝蜜。用刀切的话一定要在刀上涂一些油，然后将菠萝蜜一切为二，继续用同一种方式把它切成小块状，最后把皮撕掉，把里面的果肉取出来即可。

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